Lidah Kucing Ekonomis Oven Tangkring. Lihat juga resep Lidah Kucing Ekonomis Oven Tangkring enak lainnya. Kali ini bikin lidah kucing, karena kemarin bikin nastar sisa putih telurnya banyak jadi sy pakai untuk buat lidah kucing. Oven tangkring adalah salah satu jenis oven portable yang terdiri dari beberapa ukuran dan biasanya menggunakan kompor sebagai alat pembakarannya.
You can cook Lidah Kucing Ekonomis Oven Tangkring using 7 ingredients and 12 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Lidah Kucing Ekonomis Oven Tangkring
- You need 200 gr of Margarine.
- It’s 100 gr of BOS butter oil Subtitute.
- Prepare 250 gr of Gula Halus.
- Prepare 1/2 sdt of baking powder.
- You need 100 ml of putih telur (kurang lebih dr 4 butir telur).
- Prepare 300 gr of tepung terigu pro rendah.
- Prepare Secukupnya of Susu bubuk.
Kukis Lidah Kucing Ekonomis dan Enak. Saat membuat kukis lidah kucing ini hambatannya hanya pada saat pemanggangan, jika menggunakan oven tangkring pastikan pada saat akhir-akhir kukis akan matang dicek agar kukis tidak hangus. Tips sukses membuat kukis bisa lihat di sini. Maaf, video ini sudah pernah saya upload, tapi entah kenapa kok tiba-tiba hilang.
Lidah Kucing Ekonomis Oven Tangkring step by step
Campurkan 300gr Tepung Terigu dengan susu bubuk secukupnya (sesuai selera) Lalu ayak agar halus & tidak bergerindil.
Mixer Margarine, roombutter, gula halus & baking powder dengan kecepatan sedang (di mixer sy no 2) Hingga putih mengembang kira2 5 menit.
Tambah putih telur, mixer lagi dengan kecepatan sedang hingga rata..
Tambahkan bahan kering (tepung & susu bubuk yg sudah diayak) mixer dengan kecepatan rendah sebentar saja.
Lanjut aduk dengan spatula hingga rata.
Oleskan loyang dengan margarine, jangan terlalu tipis margarine nya supaya ga susah angkat kuenya dr loyang.
Masukan ke dalam plastik segitiga, kemudian gunting dan semprotkan secukupnya, atur jarak karena akan melebar (tidak perlu menggunakan spuit).
Panggang dengan api kecil selama 30 menit. 15 menit pertama taruh di RAK BAWAH/RAK TENGAH. 15 menit berikutnya tukar loyang, yg tadinya dibawah menjadi di tengah, yg tadinya di tengah menjadi dibawah. Lihat adonan kue, kalo sudah ada yg agak kecoklatan, putar loyang, yang coklat jadi dibagian depan..
Jika sudah matang, tunggu dingin, baru keluarkan dr loyang dan masukan ke toples..
Atur jarak saat membuat kue lidah kucing, kenapa? Karena dia akan melebar, kecuali kita pakai loyang khusus lidah kucing, dia pasti matang sesuai cetakan. Kalo tanpa loyang khusus Harus tahu panjang & jarak kue supaya ga nempel spt ini ya (namanya juga baru belajar hihi) ✌.
Saya pake Kompor modena, dan oven tangkring saya ga ada merknya, karena pesan sendiri. Bahannya juga agak tebal. Jadi saya panaskan dulu dengan api besar, baru setelah suhu stabil, saya panggang dengan api Kecil. Lubang oven juga sy tutup krn kompor saya ga begitu besar apinya supaya panasnya maksimal..
Kalau pake kompor gas merk lain, apinya cenderung lebih besar dr saya, bisa panaskan oven dengan api sedang/ dan panggang menggunakan api kecil. Lubang oven juga boleh dibuka. Disesuaikan aja dengan oven & kompor masing2 😊.
Pengiriman tanpa kemasan pelindung akan membuat produk sangat beresiko rusak, jika RUSAK selama pengiriman maka penjual akan dibebaskan dari klaim kerusakan apapun. Kalau beli oven tangkring (otang), jangan beli otang seperti punyaku, karena panas oven tangkringku ini tidak rata. Panas oven yang tidak rata akan menyulitkan membuat kue kering dan cake. Beli saja oven tangkring yang rada bagusan, mereknya macem-macem, ada Hock, Bima, dan lain-lain. Mengenal Oven Tangkring Hock Praktis dan Ekonomis.
