Matcha Cookies.
You can have Matcha Cookies using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Matcha Cookies
- Prepare 80 gram of butter.
- It’s 50 gram of gula halus.
- It’s 1 of kuning telur.
- It’s 10 gram of bubuk matcha (saya: goldenfill).
- You need 1/8 sdt of garam.
- You need 100 gram of tepung terigu protein sedang.
- It’s 50 gram of almond cincang.
Matcha Cookies instructions
Campurkan butter, gula halus, kuning telur, dan bubuk matcha..
Setelah mulai tercampur, tambahkan tepung terigu sambil di ayak. Aduk dengan spatula..
Setelah merata tambahkan almond cincang..
Bulatkan adonan kemudian pipihkan dengan garpu..
Panggang selama 10-13 menit. Saya menggunakan oven toaster dan dengan api bawah 8 menit di awal dan api atas bawah di 5 menit trakhir. Perhatikan bagian bawah cookies jangan sampai gosong. Setelah 13 menit, keluarkan dari oven dan biarkan di suhu ruang hingga dingin dan dapat disimpan..
