Kikil Sapi Bumbu Kuning. Lihat juga resep Kikil bumbu kuning enak lainnya. Kikil Sapi Bumbu Kuning Resep dari Ibu saya :D. Kikil bumbu kuning ini dapat di coba jika bosan dengan olahan kikil yang itu-itu saja. bahan-bahan yang digunakan juga mudah di temui, tentunya mudah juga di praktikkan dirumah. Kikil Sapi Bumbu Kuning

You can have Kikil Sapi Bumbu Kuning using 17 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Kikil Sapi Bumbu Kuning
  1. It’s 250 gr of kikil sapi.
  2. You need 1 buah of tomat kecil.
  3. Prepare 1 batang of daun bawang.
  4. Prepare Secukupnya of minyak goreng untuk menumis.
  5. Prepare Secukupnya of air.
  6. Prepare Secukupnya of garam dan kaldu bubuk sapi.
  7. Prepare Secukupnya of gula pasir.
  8. You need 1 lembar of daun salam.
  9. You need 1 batang of sereh.
  10. It’s of Haluskan :.
  11. You need 1 ruas of kunyit.
  12. Prepare 3 siung of bawang merah.
  13. You need 2 siung of bawang putih.
  14. It’s 1 buah of cabe merah besar.
  15. It’s 2 butir of kemiri.
  16. Prepare 1/2 sdt of merica.
  17. You need 1 sdt of ketumbar.

Di Indonesia sendiri kikil banyak dibuat menjadi masakan sedap seperti sop kaki sapi dan atau pelengkap saji seperti mie kocok Bandung. Resep Spesial Gulai Kikil Sapi Padang - kikil adalah nama bagian dari sapi yang terletak pada kakinya juga memiliki tekstur yang sangat kenyal. Pada kesempatan kali ini kikil akan kami buat menjadi gulai yang sangat nikmat dan sedap yang diberi nama gulai kikil padang. Gulai kikil adalah nama jenis masakan yang banyak tersedia dimana-mana terutama di rumah makan padang.

Kikil Sapi Bumbu Kuning step by step

  1. Potong dan cuci bersih kikil. kemudian rebus kikil hingga empuk.

  2. Ulek bumbu hingga halus lalu tumis bumbu halus, salam dan sereh hingga harum. kemudian masukan kikil bersama potongan tomat dan daun bawang. tambahkan sedikit air, biarkan hingga mendidih..

  3. Setelah mendidih, masukan garam,kaldu bubuk dan gula lalu tes rasa. masak hingga air surut lalu angkat dan sajikan.

Kikil / bagian kaki sapi ini bisa dibuat berbagai menu masakan, bisa di tumis atau berkuah. Dan kali ini saya buat yg berkuah, dibuat soto kuning santan. KIKIL SAPI BUMBU KLUWEK KHAS BANYUMASAN. Selalu tersedia di etalase warung kami setiap hari. Empuk ,kenyal, lunak terasa lezat apalagi dengan kuah bumbu Kluwek yang kehitaman kental 🍖 cuci bersih kikil sapi lalu presto selama sejam dari bunyi presto matikan api kompor.