Lidah kucing. Kue lidah kucing is a small Indonesian biscuit shaped somewhat like a cat's tongue (long and flat). This cookie is Dutch-influenced cookie due to historical tie between Indonesia and the Netherlands. In the Netherlands, this cookie known as katte tong, and ultimately derived from European cat tongue biscuit.
You can cook Lidah kucing using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Lidah kucing
- You need 8 sdm of gula halus.
- It’s 10 sdm of mentega.
- It’s 1 bks kecil of vanilli.
- Prepare 1 of putih telur.
- Prepare 10 sdm of terigu.
- You need 2 sdm of tepung maizena.
Lihat juga resep Lidah kucing renyah dan simple enak lainnya. Jakarta - Lidah kucing merupakan jajaran kue kering yang menjadi kue favorit pada saat hari raya. Bentuknya yang tipis dan panjang sehingga diberi nama Lidah Kucing. Maaf, video ini sudah pernah saya upload, tapi entah kenapa kok tiba-tiba hilang.
Lidah kucing step by step
Kocok gula halus dan mentega hingga adonan berubah warna menjadi kuning pucat disini saya menggunakan wisk.
Lalu masukan putih telur dan vanilli kocok kembali setelah ini masukan terigu dan maizena aduk kembali hingga tercampur.
Siapkan plastik segitiga lalu masukan adonan lalu bentuk ke dalam loyang sesuai selera bisa 1 atau 2 sampai 3 layer.. Masukan oven yang sebelumnya di panaskan selama 10 menit dengan api sedang cenderung kecil.. Kalau bisa sering di cek karna adonan lidah kucing tipis jadi kemungkinan bisa saja gosong.
Kue lidah kucing; Lengua de gato; List of cookies; Milano (cookie) References This confectionery-related article is a stub. You can help Wikipedia by expanding it. Lihat juga resep Lidah kucing renyah enak lainnya. Kucing memiliki lidah yang membantunya makan, membersihan diri, dan menjaga kesehatannya. Lidah kucing dipenuhi dengan papilla, yang membuat lidahnya memiliki lapisan kasar.
