Lidah kucing. Kue lidah kucing is a small Indonesian biscuit shaped somewhat like a cat's tongue (long and flat). This cookie is Dutch-influenced cookie due to historical tie between Indonesia and the Netherlands. In the Netherlands, this cookie known as katte tong, and ultimately derived from European cat tongue biscuit.
You can cook Lidah kucing using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Lidah kucing
- You need 100 ml of putih telor.
- Prepare 100 gr of gula halus.
- Prepare 100 gr of margarin.
- It’s 85 gr of butter.
- You need 140 gr of terigu.
- It’s 10 gr of maizena.
- You need 10 of susu bubuk (me:coklat bubuk).
Lihat juga resep Lidah kucing renyah dan simple enak lainnya. Jakarta - Lidah kucing merupakan jajaran kue kering yang menjadi kue favorit pada saat hari raya. Bentuknya yang tipis dan panjang sehingga diberi nama Lidah Kucing. Maaf, video ini sudah pernah saya upload, tapi entah kenapa kok tiba-tiba hilang.
Lidah kucing instructions
Siapkan alat&bahan, oles tipis loyang lidah kucing, panaskan oven.
Campur+ayak terigu,maizena&coklat bubuk sisihkan…dlm wadah mixer putih telor smp kaku sisihkan…siapkan wadah mixer margarin,butter&gula halus smp pucat&sdikit mengembang matikan mixer kmudian masukkan campuran terigu sedikit demi sedikit smp hbis aduk dgn spatula masukkan jg putih telor aduk smp semua menyatu,kmudian masukkan adonan dlm piping bag gunting ujungnya lalu semprotkan adonan dlm loyang&siap dipanggang.
Panggang dlm oven yg sudah panas ±20 mnit sesuaikan oven masing² smpai matang angkat dinginkan lalu tata dlm toples.
Kue lidah kucing; Lengua de gato; List of cookies; Milano (cookie) References This confectionery-related article is a stub. You can help Wikipedia by expanding it. Lihat juga resep Lidah kucing renyah enak lainnya. Kucing memiliki lidah yang membantunya makan, membersihan diri, dan menjaga kesehatannya. Lidah kucing dipenuhi dengan papilla, yang membuat lidahnya memiliki lapisan kasar.
