Opor Ayam Labu Kuning. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang dipadukan dengan santan, daun jeruk dan bumbu lainnya. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special Masakan opor ayam ini terbuat dari ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti serai, kencur, merica. Opor Ayam Labu Kuning

You can have Opor Ayam Labu Kuning using 18 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Opor Ayam Labu Kuning
  1. Prepare of ayam (potong dan cuci bersih).
  2. Prepare of labu kuning (kupas potong dadu).
  3. It’s of bawang putih.
  4. It’s of bawang merah.
  5. You need of tomat.
  6. Prepare of cabai hijau (iris).
  7. Prepare of jahe.
  8. You need of serai.
  9. You need of daun salam.
  10. Prepare of santan kara.
  11. Prepare of ketumbar.
  12. You need of lada bubuk.
  13. It’s of air/sesuai selera.
  14. It’s of kunyit bubuk.
  15. Prepare of gula pasir.
  16. You need of royco ayam.
  17. Prepare of garam.
  18. Prepare of minyak makan untuk menumis.

Yuk, kita cek resep opor ayam kuning berikut ini! Ringkas, lezat, dan cocok untuk setiap saat! Daerah Jakarta dan Jawa Barat mengenal opor ayam sebagai menu sarapan yang dikombinasikan dengan ketupat dan sayur labu. Opor Ayam Kuning Lebaran enggak lengkap rasanya tanpa Opor Ayam Kuning ini.

Opor Ayam Labu Kuning instructions

  1. Cuci bersih ayam dan potong sesuai selera.

  2. Haluskan bahan;bawang putih,bawang merah,tomat,jahe.

  3. Serai di geprek cabai di iris.

  4. Tumis bumbu halus,cabai,serai dan daun salam.

  5. Jika sudah kekuningan tambahkan air.

  6. Setelah di tambah air,tambahkan kunyit bubuk,lada dan ketumbar bubuk dan masukan ayam.

  7. Setelah ayam kira" sudah lembut masukan labu kuning.

  8. Sekiranya labu sudah lembut tambahkan garam,kaldu dan gula.

  9. Setelah itu koreksi rasa,dan tambahkan santan.

  10. Masak sampai air benar" mendidih,matikan api dan hidangkan.

Opor ayam kampung spesial bumbunya pas rasanya sedap. resep bunda yustin. Bismillah Masih ngikut #BelanjaIdeDiPasarCookpad Ketemu daging ayam, coba bikin makanan khas lebaran, pake resepnya Ummu Maryam, MasyaAllah mantap 👍. Opor ayam atau opor kuning merupakan sajian menu hidangan spesial khas lebaran yang enak dan istimewa khas Hari Raya Idul Fitri dan Hari Raya Idul Adha Gulai opor ayam juga dapat dicampur dengan sayuran kacang panjang, buncis, labu siam, telur, tahu, tempe, ikan, kikil, daging sapi, daging. Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga membuat masakan yang satu ini memiliki citra rasa yang beraneka ragam dari rempah yang khas dan gurih. Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa.