Mie Nyemek Labu Siam / Mie Gomak. Mie Nyemek Labu Siam / Mie Gomak

You can cook Mie Nyemek Labu Siam / Mie Gomak using 18 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Mie Nyemek Labu Siam / Mie Gomak
  1. It’s of Mie Lidi (tapi disini saya pake kwetiau, seadanya dikosan).
  2. Prepare 1 of Labu siam.
  3. It’s 1 of Telur.
  4. It’s 1 of Tomat.
  5. You need 3 of Bawang merah.
  6. It’s 2 of Bawang putih.
  7. You need of Saus tiram.
  8. Prepare of Penyedap rasa.
  9. You need of Garam.
  10. Prepare of Kecap.
  11. You need of Jahe.
  12. Prepare of Lengkuas.
  13. Prepare of Bumbu halus.
  14. Prepare 1 of kemiri.
  15. It’s of Ketumbar.
  16. It’s of Merica.
  17. It’s 3 of cabe merah.
  18. You need Sedikit of kunyit.
Mie Nyemek Labu Siam / Mie Gomak step by step

  1. Masak mie dengan air mendidih hingga matang. Ulek dan potong semua bumbu.

  2. Tumis bumbu yang diulek dengan yang dipotong.

  3. Jika sudah wangi, masukan air secukupnya. Disusul dengan labu siam, jika labu sudah layu masukan telur. Aduk dengan rata dan masukan penyedap rasa, saus tiram, garam dan kecap..

  4. Masukan mie yang sudah matang tadi dan masukan tomat. Aduk hingga dirasa bumbu sudah diserap mie. Dan selesai siap dihidangkan 😊.