Cimol Keju. Resep cimol keju ini bisa jadi ide camilan praktis dan enak. Teksturnya kenyal dengan isian keju lumer yang gurih. Cimol adalah jajanan murah meriah yang punya banyak penggemar.
You can have Cimol Keju using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Cimol Keju
- Prepare 150 gr of tepung tapioka.
- It’s 150 ml of air mendidih.
- It’s 1 sdt of bawang putih bubuk atau1 siung bawang putih haluskan.
- It’s 1/2 sdm of kaldu jamur.
- Prepare 1/2 sdt of garam.
- You need 1/2 sdt of lada bubuk.
- Prepare Secukupnya of keju yg dipotong kecil2.
- It’s Secukupnya of bumbu keju.
Cimol merupakan jajanan yang bisa kita temukan di pinggir jalan. Terbuat dari campuran tepung kanji dan tapioka, bikin tekstur cimol menjadi lebih kenyal. Kalau ditambahkan keju di bagian dalamnya, dijamin bakal lebih menggugah selera. Lihat juga resep Cimol Kopong Isi Keju enak lainnya.
Cimol Keju step by step
Dalam wadah campurkan tepung tapioka, kaldu jamur, bubuk bawang putih, garam, lada kemudian aduk.
Tuang air mendidih ke dalam wadah sedikit demi sedikit hingga bisa dibentuk (jika adonan masih lengket beri tepung ditangan).
Kemudian bulatkan adonan lalu beri keju yg sudah dipotong, dan letakkan di dalam wadah yg sudah ditabur tepung.
Lalu siapkan wajan berisi minyak yg agak banyak, lalu masukkan cimol (jangan nyalakan api terlebih dahulu,rendam cimol dalam minyak dingin).
Setelah itu nyalakan api dengan api sedang.
Goreng cimol sambil diaduk2 sampai permukaan cimol kokoh (supaya cimol tidak kempes).
Setelah matang angkat cimol dan beri taburan bubuk keju.
Selesa.
Cari produk Keju lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Masukkan terlebih dulu ke minyak dingin. BERITA LAINNYA : Begini Cara Gampang Membuat Ayam Popcorn Goreng Bawang. Begini Cara Membuat Peanut Butter Cake.
