Kue Ape ekonomistanpatelur.

You can cook Kue Ape ekonomistanpatelur using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Kue Ape ekonomistanpatelur
- It’s 100 gr of tepung beras.
- Prepare 50 gr of terigu serbaguna.
- Prepare 90 gr of gula pasir.
- Prepare 1/2 sdt of baking powder.
- It’s 200 ml of santan sedang.
- It’s 1/4 sdt of garam.
- It’s secukupnya of perasan dsun suji atau pasta pandan.
Kue Ape ekonomistanpatelur instructions
Campur tepung beras, terigu, baking powder, ayak. Tambahkan gula, aduk rata..
Masukkan garam & perasan daun suji/pasta pandan ke dalam santan, aduk rata. Tuang ke dalam campuran tepung sedikit2, aduk dg whisker sampai rata. Diamkan kurang lebih 1 jam..
Panaskan wajan cekung ukuran kecil dg api kecil. Oles dg sedikit minyak/margarin..
Tuang 1 sendok adonan ke dalam wajan, tekan bagian tengah adonan lalu ratakan adonan ke bagian tepi wajan/cetakan, tutup wajan..
Setelah beberapa saat cek (jangan terlalu lama, harus sering dilihat, spy tdk gosong). Jika pinggiran sudah mulai kecoklatan & bagian tengahnya tampak matang, angkat..
Sajikan.