Kue Ape krispy.
You can have Kue Ape krispy using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Kue Ape krispy
- Prepare 200 gram of tepung beras.
- Prepare 100 gram of tepung terigu.
- Prepare 5 sdm of gula pasir (sesuai selera).
- Prepare 1 sdt of soda kue.
- It’s 3 bks of santan kara kecil.
- Prepare Sejumput of garam.
- Prepare 350 ml of air.
- You need of Pewarna makanan pandan.
- Prepare of Meses.
Kue Ape krispy instructions
Campurkan semua bahan kecuali meses kedalam wadah,aduk rata (jika terlalu kental bisa ditambahkan air) adonan jangan terlalu kental ataupun terlalu encer..
Panaskan teflon kecil atau wajan khusus kue ape,masukkan adonan 1 sendok sayur tunggu beberapa saat baru ratakan adonan ke segala arah terutama ke samping wajan/teflon,tutup hingga adonan bagian tengah matang dan aga menggelembung.
Tunggu sampai kue nya matang,pinggirannya berwarna coklat dan sudah tidak menempel lagi pada teflon itu pertanda kue ape sdh mulai Krispy taburkan seres secukupnya.
Angkat dan siap disajikan selagi hangat. 😊👌.
