Kue Ape.

You can have Kue Ape using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Kue Ape
- It’s 100 gr of Tepung beras.
- Prepare 80 gr of tepung terigu.
- Prepare 300 ml of Santan.
- You need 100 gr of Gula.
- It’s 1/2 sdt of Garam.
- It’s 1/2 sdt of BP double acting.
- It’s Secukupnya of Pasta Pandan.
- It’s of Minyak goreng untuk olesan.
Kue Ape step by step
Campur tepung beras, terigu, gula, BP dan garam aduk rata.
Tuangkan santan dan sedikit demi sedikit aduk rata hingga kalis tidak ada yg bergerindil tambahkan pasta pandan.
.
Panaskan wajan, oleskan minyak, tuang 2 sendok sayur putar wajan untuk membentuk bagian pinggir yg crispy, tutup hingga matang, gunakan api kecil cenderung sedang.
.
Angkat, sajikan 😉.