Cimol kopong anti meledak. Resep Cimol Kopong Anti Meledak, Enak, Renyah & Kenyal! Cimol adalah saudara dekat dari cilok. Bedanya, kalau cilok dimasak dengan cara dikukus, cimol dimasak dengan cara digoreng.
You can cook Cimol kopong anti meledak using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Cimol kopong anti meledak
- It’s 250 gr of tepung tapioka (me curah).
- You need 1 sdm of tepung terigu (me segi tiga biru).
- You need 2 siung of bawang putih.
- It’s 1/2 sdt of garam.
- It’s 1 sdm of royco ayam.
- It’s 220 of air.
- You need of Secukupx minyak untuk mnggoreng.
- Prepare of Sckupx bumbu tbur ssuai selera (me bumbu tabur 3500 msih sisa 😁).
Alhasil, udara di dalam cimol membuat camilan ini mengeluarkan efek ledakan. Cimol adalah jajanan murah meriah yang punya banyak penggemar. Bahan utamanya aci atau tepung tapioka yang membuat teksturnya kenyal. Selain beli di penjual kaki lima, cimol mudah dibuat. - Rendam cimol yang sudah dibentuk pada minyak goreng supaya tidak meledak. - Goreng cimol di api sedang sampai matang. - Aduk agar cimol matang merata. - Tiriskan jika sudah matang. - Beri bumbu sesuai selera (bisa bumbu bubuk atau juga bubuk cabe).
Cimol kopong anti meledak instructions
Siapkan semua bahan.
Campur tepung tapioka N tepung terigu aduk rata ssihkan.
Kupas bawang putih cci N haluskan.. Panaskan air masukkan bawang putih,garam N royco rebus smpe mndidih.
Tuang rebusan air N bumbu sdkit demi sedikit k dlam cmpuran tepung.aduk pke sendok kayu bisa pke sendok apa saja ya.. Aduk2 smpe rata.. Klo sdah rata N sekirax bs d pulung stop tuang airx ya.. Lnjutkan ulen sbntar pake tangan (jgn lpa cci bersih tanganx sblum ngulen)😀.
Tuang minyak d atas wajan (g pake api)Pulung adonan seperti baso kecil ato bs sebesar pilus sesuai selera saja.pas pulung adonan lgs msukkan adonan k minyak dingin.lakukan smpe habis.
Nyalakan kompor dg api super kecil.klo adonan dah mgeluarkan gelembung2 kecil prtanda minyak dah panas.naikkan api k sedang ya.. Aduk bolak balik smpe adonan mengeras prtanda cimol dah mateng.ini asli anti meledak gaes jgn takut kecipratan minyak panas 😂😂.
Stlah cimol matang angkat tiriskan.. Tinggal tabur pke bumbu tabur sesuai selera.
Selamat mencoba resep cimol anti meledak ini di rumah ya! (hel) Skanaa.com, Cimol adalah camilan yang disukai masyarakat. Saat digigit, teksturnya memang agak kenyal. Cimol makin terasa mantap karena bumbunya yang gurih a. Viral sebuah video yang memperlihatkan detik detik cimol meledak dan melompat dari kuali Cimol Bandung biasanya diberi taburan bubuk cabai, bisa juga diberi isian misalnya keju. Masukkan cimol di minyak yang belum panas.
