Sambal hijau Padang. Sambal hijau Padang

You can cook Sambal hijau Padang using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sambal hijau Padang
  1. It’s 10 buah of cabe hijau keriting.
  2. It’s 1 buah of tomat hijau.
  3. You need 4-5 siung of bawang merah.
  4. Prepare 1 sdt of air jeruk nipis.
  5. It’s secukupnya of Garam.
  6. Prepare secukupnya of Minyak goreng.
Sambal hijau Padang instructions

  1. Rebus cabe, bawang, dan tomat sampai agak layu..

  2. Panaskan minyak, masukkan bumbu yang sudah diulek tadi kemudian tumis sebentar beri garam sedikit.

  3. Panaskan minyak, masukkan bumbu yang sudah diulek tadi kemudian tumis sebentar beri garam sedikit.

  4. Jika sudah agak layu, angkat. Jika mau ditambahkan teri goreng juga enak atau dimakan sebagai pendamping makan gulai. Selamat mencoba..