Lidah Kucing Renyah & Lembut by tmw kitchen 🌷. Lihat juga resep Lidah kucing renyah enak lainnya. Jakarta - Lidah kucing merupakan jajaran kue kering yang menjadi kue favorit pada saat hari raya. Bentuknya yang tipis dan panjang sehingga diberi nama Lidah Kucing.
You can cook Lidah Kucing Renyah & Lembut by tmw kitchen 🌷 using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Lidah Kucing Renyah & Lembut by tmw kitchen 🌷
- It’s 200 gr of tepung terigu.
- You need 50 gr of tepung maizena.
- You need 150 gr of gula halus.
- It’s 200 gr of margarin.
- Prepare 75 gr of Butter /mentega.
- It’s 2 sdm of susu bubuk putih.
- Prepare 100 of gr/3 btr putih telur.
- Prepare 1/4 sdt of baking powder.
- It’s 1/2 sdt of vanili.
Kamu bisa buat sendiri di rumah, bisa tanpa cetakan kok. Resep lidah kucing, kue kering istimewa untuk lebaran dan hari raya. Teksturnya renyah, lembut, dan lumer di mulut. Rasanya juga banyak, original, dan keju.
Lidah Kucing Renyah & Lembut by tmw kitchen 🌷 instructions
Campur tepung terigu,maizena,baking powder, susu bubuk. Sisihkan.
Mixer margarin, Butter, gula halus, vanili, sampai rata. Dengan kecepatan tinggi..
Masukkan putih telur, kocok sampai mengembang /putih, dengan kecepatan tinggi..
Masukkan tepung sedikit2, turunkan mixer dengan kecepatan paling rendah. Sebentar saja. Matikan mixer, lanjutkan mengaduk dengan spatula, aduk sampai rata..
Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga, cetak di loyang lidah kucing..
Panaskan oven. Panggang di suhu 150 derajat,selama 20 menit. (lama memanggang tergantung jenis oven).
Setelah matang, dinginkan, siap di kemas/dimasukkan toples..
Jakarta - Tips membuat lidah kucing renyah juga perlu diperhatikan saat Anda mau bikin sendiri. Proses mengocok adonan dan memasukkan putih telur jadi kuncinya. Lihat juga resep Lidah kucing renyah dan simple enak lainnya. Bukannya renyah, lidah kucing malah lembek dan gampang hancur. Bila sudah begitu, lidah kucing bisa gagal menjadi pelengkap di jajaran kue kering di rumah.
