Soto Bandung. Soto Bandung adalah soto khas Bandung, Jawa Barat. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi (biasanya bagian tetelan atau has dalam) ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak, tomat, dan kedelai goreng di dalamnya. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak dan. Soto Bandung

You can cook Soto Bandung using 13 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Soto Bandung
  1. You need of daging sapi.
  2. Prepare of lobak besar.
  3. It’s of bawang putih.
  4. You need of bawang merah.
  5. It’s of jahe(2x5cm).
  6. Prepare of kemiri.
  7. It’s of lada bubuk.
  8. It’s of garam(sesuaikan selera ya).
  9. Prepare of daun salam.
  10. You need of daun jeruk.
  11. You need of sereh,geprek.
  12. Prepare of Kedelai goreng(skip ga punya).
  13. It’s of Bawang goreng(skip,anak-anak ga suka).

Bukan hanya Soto Bandung saja, tapi ada berbagai macam soto di sini. Soto (also known as sroto, tauto, saoto, or coto) is a traditional Indonesian soup mainly composed of broth, meat, and vegetables. Many traditional soups are called soto, whereas foreign and Western influenced soups are called sop. Dengan resep soto bandung dan tahap-tahap pembuatannya di atas, semoga kamu bisa menghasilkan soto khas Bandung yang lezat.

Soto Bandung instructions

  1. Didihkan air. Rebus daging kira-kira 10menit. Buang airnya. Didihkan lagi air,potong daging lalu masukkan ke air. Beri daun salam,sereh dan daun jeruk. Biarkan sampai empuk. Ulek duo bawang,jahe dan kemiri..

  2. Tumis bumbu lalu masukkan ke air rebusan daging. Setelah mendidih masukkan lobak iris..

  3. Aku ganti panci dan tambah airnya jadi banyakan. Beri garam dan lada bubuk. Setelah lobak berubah warna beri daun bawang dan seledri. Lalu tomat iris. Koreksi rasanya..

Pengen makan soto kudus di Bandung? Warung Soto yang berada di kawasan Bandung Timur atau lebih tepatnya di Ciburu ini juga bisa dijadikan menu makanmu nih. Resep Soto Bandung, Menghangatkan Suasana Makan Bersama Keluarga. Resep soto Bandung dengan kuah bening dan gurih ini punya cita rasa lebih 'ringan' ketimbang variasi soto Nusantara lain. Soto yang sangat lezat dengan aroma dan rasa yang gurih, membuat siapa saja tergiur.