Kuah Bakso Bening dan seger. Kuah Bakso Bening dan seger

You can have Kuah Bakso Bening dan seger using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Kuah Bakso Bening dan seger
  1. It’s of Tulangan iga sapi / skengkel.
  2. You need 4 ltr of Air.
  3. Prepare 1 Sdm of bawang goreng remas.
  4. Prepare secukupnya of Daun bawang dan seledri.
  5. It’s 2 Sdm of garam (optional).
  6. It’s 1/2 Sdt of lada bubuk.
  7. Prepare 1 Sdt of kaldu bubuk.
  8. You need 2 ruas of jahe (memarkan).
  9. You need of Bahan isi :.
  10. Prepare of Bakso, Tahu bentet / tahu isi, goreng,mie, touge, (Selera aja).
Kuah Bakso Bening dan seger step by step

  1. Cuci bersih tulangan / Skengkel..

  2. Siapkan panci dan masak tulangan / skengkel sampai mendidih biarkan 15 menit lalu matikan kompor..

  3. Masak air dipanci yang berbeda lalu ambil tulangan / skengkel (ambil sum sum nya campur dengan kuah).

  4. Tambahkan garam, lada, kaldu bubuk, jahe, aduk rata cek rasa jika dirasa pas baru taburi bawang goreng remas.matikan kompor..

  5. Bakso kuah seger da siap dihidangkan.