Kue Ape Pandan. Kue Ape Pandan

You can cook Kue Ape Pandan using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Kue Ape Pandan
  1. It’s 200 gr of Tepung Beras.
  2. You need 100 gr of Tepung terigu.
  3. Prepare 125 gr of Gula pasir.
  4. Prepare 1 butir of telur.
  5. It’s 100 ml of Santan.
  6. It’s 350 ml of air.
  7. It’s 3 gr (1 sdt) of Ragi instant.
  8. It’s 1/2 sdt of garam.
  9. You need 1/2 sdt of Pasta Pandan.
  10. It’s of Topping :.
  11. You need of Coklat beras (meises).
Kue Ape Pandan instructions

  1. Campur semua bahan dalam bowl, aduk rata dengan balon whisk. Istirahatkan adonan selama 45 menit.

  2. Masukkan pasta pandan kedalam adonan, aduk dengan spatula.

  3. Panaskan cetakan serabi dengan api kecil, tuang 3/4 sendok sayur, tekan2 sendok sayur dalam loyang, untuk membentuk renda pinggiran kue ape. Masak dengan api kecil sampai matang, pinggirnya kecoklatan..

  4. Sajikan, bisa ditambah topping coklat meises, jika suka..