Sambal Ijo Padang. Sambal Ijo Padang

You can cook Sambal Ijo Padang using 4 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Sambal Ijo Padang
  1. You need 150 gr of cabe hijau.
  2. Prepare 4 buah of tomat hijau.
  3. You need 100 gr of bawang merah.
  4. Prepare secukupnya of Minyak.
Sambal Ijo Padang step by step
  1. Rebus bawang merah, cabe dan tomat kurang lebih 20 menit..

  2. Tiriskan..

  3. Haluskan/uleg semua bahan. Lebih enak di uleg pakai cobek batu ya..

  4. Setelah halus, masak sambal dengan 120 ml minyak goreng. Pastikan api kecil saja. Masak hingga minyak menyusut..

  5. Hidangkan. Bisa disimpan lama lho ya..