Sayur Asem. Sayur Asem

You can have Sayur Asem using 15 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sayur Asem
  1. Prepare 1 buah of wortel.
  2. It’s 1/4 buah of kubis.
  3. It’s 1/2 buah of labu siam.
  4. You need 2 buah of jagung manis.
  5. Prepare Sejumput of kacang tanah.
  6. Prepare 2 batang of kacang panjang.
  7. It’s of Bumbu halus.
  8. You need 2 siung of bawang merah.
  9. You need 2 siung of bawang putih.
  10. It’s 1/2 sdt of merica.
  11. It’s 1 buah of kemiri.
  12. You need 1/2 sdt of trasi bakar.
  13. Prepare 3 buah of cabe merah keriting ukuran sedang.
  14. It’s secukupnya of Garam.
  15. You need secukupnya of Gula.
Sayur Asem step by step

  1. Potong-potong sayurang, kemudian haluskan bahan-bahan untuk bumbu halus.

  2. Didihkan air, masukkan jagung, kemudian wortel, tunggu 10 menit, kemudian baru masukkan sayur yang lain.

  3. Masukkan bumbu halus, aduk rata, koreksi rasa.