Tempe Mendoan. Lihat juga resep Tempe Mendoan Bayam enak lainnya. Meskipun berbahan dasar tempe dan diolah dengan digoreng, tapi mendoan berbeda dari gorengan tempe lainnya. Karena itu, biasanya tempe mendoan punya kulit tepung tebal dan lemas.
You can have Tempe Mendoan using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Tempe Mendoan
- You need 1/2 of tempe.
- Prepare of Bahan kulit:.
- It’s 1 of Bawang putih ulek.
- It’s 4 sdm of tepung terigu.
- It’s 2 sdm of tepung beras.
- It’s 1 sdm of Ketumber bubuk.
- Prepare 1 sdt of bubuk kunyit.
- It’s of Garam.
- It’s 1 of Bawang daung bawang.
- You need of Air putih.
A snack recipe that is made to please. Tempeh mendoan is a variety of fried tempeh that hails from Purwokerto. Thin slices of tempeh—fermented soybean product—are dipped in batter that is enriched with ground coriander. Това приложение tempe mendoan recipe осигурява разнообразие от рецепти за готварско темпедонско хранене с разнообразни вкусове и вкусни ястия с обяснения, които са лесни за. Kata mendoan sendiri sebenarnya berasal dari bahasa Banyumasan, mendo ini berarti setengah matang ataupun lembek.
Tempe Mendoan instructions
Potong tempe tipis..
Ulek bawang putih dengan garam. Tambahkan Ketumber dan bubuk kunyit. Masukkan tepung terigu dan tepung beras. Beri air sampai kental..
Iris daun bawang dan masukkan ke tepung dan bumbu..
Masukkan tempe ke adonan tepung..
Goreng tempe hingga matang dan garing..
Sediakan..
Tempeh or tempe is a traditional Indonesian soy product that is made from fermented soybeans. It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form. Tempe mendoan merupakan sajian khas Banyumas berupa tempe yang digoreng setengah matang. Tempe mendoan nikmat dicocol dengan kecap pedas. Tahu & Tempe Mendoan Pak Kumis Harga Rp.
