Sup Ayam Jagung Bening. Sup Ayam Jagung Bening

You can cook Sup Ayam Jagung Bening using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sup Ayam Jagung Bening
  1. It’s 250 gram of Daging Ayam Fillet.
  2. You need 10 batang of Buncis.
  3. It’s 1 buah of Jagung Manis.
  4. Prepare 1/2 batang of Wortel.
  5. Prepare 2 buah of Jamur Kuping.
  6. It’s 1 batang of Daun Bawang.
  7. Prepare 1 buah of Tomat.
  8. You need 2 siung of Bawang Putih.
  9. It’s 1/2 sendok teh of Merica.
  10. You need 1 sendok teh of Garam.
  11. Prepare 1/2 sendok teh of Gula.
  12. Prepare 2 blok of Kaldu Organik.
  13. You need 1 liter of Air.
Sup Ayam Jagung Bening instructions

  1. Cuci bersih daging ayam kemudian rebus sampai matang. Angkat dan potong daging berbentuk dadu 1x1 cm..

  2. Buang buih putih hasil rebusan ayam kemudian campurkan dengan 1 liter air. Rebus sampai mendidih..

  3. Iris tipis wortel secara melintang, pipil jagung manis kemudian masukkan kedua bahan ke dalam rebusan air. Tunggu sampai wortel melunak..

  4. Potong buncis ukuran 3 cm kemudian masukkan ke dalam air beserat dengan tomat yang sudah dipotong-potong..

  5. Geprek bawang putih dan masukkan ke dalam rebusan air hingga melunak..

  6. Masukkan jamur kuping & daun bawang yang sudah diiris beserta dengan garam, kaldu, merica, dan gula. Sesuaikan rasanya jika masih hambar. Angkat dan Sajikan..