Tempe mendoan sambal penyet. Lihat juga resep Tempe mendoan gurih dan renyah enak lainnya. Press or crush the cooked tempe with a pestle to give a "penyet" look. Keistimewaan Tempe Mendoan adalah biasanya digoreng setengah matang asal tepungnya matang langsung diangkat.
You can cook Tempe mendoan sambal penyet using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Tempe mendoan sambal penyet
- You need 1 papan of tempe, iris.
- You need 5 sdm of terigu segitiga.
- Prepare 2 sdm of maizena.
- Prepare 1 sdm of tepung beras.
- You need 1 sdm of ketumbar.
- You need 1 ruas of kunyit.
- You need 1 of bawang putih.
- It’s secukupnya of Garam,.
- It’s secukupnya of Penyedap,.
- You need 1 bh of btg daun bawang, iris tipis.
- You need secukupnya of Air.
- It’s of Minyak, tuk menggoreng.
Setelah kamu menyiapkan tempe yang sudah digoreng, ini saatnya untuk membuat sambal terasi sebagai. Resep sambal mentah tempe penyet - sambal tempe penyet. Sayat sedikit tempe supaya bumbu meresap ke dalamnya. Selain itu, penyet-penyet sampai tercampur rata dengan sambal.
Tempe mendoan sambal penyet step by step
Ulek kemiri, garam, kunyit dan bawang putih, sampai halus..
Campurkn semua bahan, dan tambahkan bumbu halus dan beri sedikit air, aduk rata, hingga ber bentuk adonan lengket..
Masukan tempe pda adonan tepung, hingga adonan menutupi tempe, dan goreng..
Setelah matang angkat dan tiriskn..
Kalau ada @sambalpenyetttt semua proses memasak jadi mudah. Boleh masak nasi goreng , sayur goreng , tempe goreng bersama ikan bilis nyumm nyummm 😋. . Tempe Mendoan is a kind of tempeh cooking that is made from thin tempeh, fried with flour so as to taste deliciously piquant. Traditionally in the Banyumas territory, tempe mendoan was made from thin, wide tempeh, one or two sheets cooked at a time. However, tempe mendoan also could be made.
