Sambal hijau padang. Lihat juga resep Ayam lado mudo khas minang enak lainnya. Biarpun hanya sambal, tapi sambal ijo khas rumah makan padang tidak ada duanya. Kemudian kukus cabe hijau dan cabe rawit hijau bersama dengan bawang merah, tomat, dan bawang putih.
You can cook Sambal hijau padang using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Sambal hijau padang
- You need 7 buah of cabe keriting hijau.
- Prepare 4 buah of cabe hijau besar.
- It’s 1 buah of tomat hijau.
- Prepare 1 siung of bawang putih ukuran yg besar.
- Prepare 3 buah of bawang merah.
- You need of Air.
- Prepare of Minyak.
- It’s of Garam.
- Prepare of Penyedam.
Nah kamu bisa membuatnya sendiri lho. Masakan padang mempunyai ciri khas dengan sambal hijaunya, rasanya kurang komplit jika makan nasi padang tanpa adanya sambal hijau. Cara Membuat Sambal Hijau Khas Padang Spesial : Tahap pertama, pisahkan cabe dengan tangkainya lalu dicuci sampai bersih dengan air dan kemudian tiriskan. Make social videos in an instant: use custom templates to tell the right story for your business.
Sambal hijau padang instructions
Pertama rebus semua bahan. Kalau mau lebih pedas cabe keritingnya lebih banyak..
Setelah lunak, haluskan jangan terlalu halus ya agak kasar sedikit biar lebih sedap..
Setelah di haluskan tumis sambalnya minyaknya agak banyak biar lebih sedap, tambahkan garam dan penyedap. Koreksi rasa setelah sudah tidak bau langu angkat, sambal hijau padang siap..
Resep sambal ijo ala rumah makan padang yang pedasnya mantap bikin nagih. Selain rendang, yang banyak mencuri hati pelanggan di rumah makan Padang biasanya sambal ijo (hijau). Rebus nangka dengan air secukupnya hingga lunak. ResepMedia.com - Resep sambal cabai hijau khas restoran Padang yang pedas. Perpaduan sambal tersebut dan makanan khas Padang lainnya sangat pas, yaitu pedas dan gurih.
