Kentang Goreng Ala K*C. Kentang Goreng Ala K*C

You can cook Kentang Goreng Ala K*C using 7 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Kentang Goreng Ala K*C
  1. Prepare 6 buah of kentang lokal.
  2. Prepare of Tepung maizena.
  3. It’s 4 of bawang putih.
  4. You need secukupnya of Merica.
  5. It’s 1 sdt of Garam.
  6. It’s of Air dingin.
  7. You need of Minyak goreng.
Kentang Goreng Ala K*C step by step

  1. Kupas kentang, ppotong kotak panjang cuci bersih dan rebus setengah matabg.

  2. Haluskan bawang putih merica dan garam.

  3. Siapkan air dingin campur dengan no 2.

  4. Angkat no 1 dan masukkan pada no 3. Biarkan kurleb 20 menit.

  5. Siapkan maizena pda wadah. Tiriskan no 4.

  6. Gulingkan tepung pda maizena goreng jgn garing asal lapisan maizenanya kering.

  7. Masukkan wadah tertutup lalu simpan di freezer smpai beku.

  8. Goreng kembali kentang sampai kecoklatan taburi dgn bumbu sesuai selera.