Lidah kucing. Kue lidah kucing is a small Indonesian biscuit shaped somewhat like a cat's tongue (long and flat). This cookie is Dutch-influenced cookie due to historical tie between Indonesia and the Netherlands. In the Netherlands, this cookie known as katte tong, and ultimately derived from European cat tongue biscuit.
You can cook Lidah kucing using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Lidah kucing
- You need 150 gr of margarin.
- It’s 50 gr of butter.
- You need 75 gr of gula halus.
- Prepare 175 gr of kunci biru.
- It’s 1 sachet of Dancow bubuk.
- It’s 5 of putih telur.
- You need 50 gr of gula pasir.
- It’s 1 sdt of jeruk nipis.
- You need 2 lembar of Kantung segitiga.
Lihat juga resep Lidah kucing renyah dan simple enak lainnya. Jakarta - Lidah kucing merupakan jajaran kue kering yang menjadi kue favorit pada saat hari raya. Bentuknya yang tipis dan panjang sehingga diberi nama Lidah Kucing. Maaf, video ini sudah pernah saya upload, tapi entah kenapa kok tiba-tiba hilang.
Lidah kucing instructions
Kocok putel gula 50 gr dan air jeruk nipis hingga kaku.
Kocok di wadah lain margarin butter dan gula halus sampai mengembang dan masukan tepung dan susu secara bertahap.
Lalu campur putih telur ke adonan no 2 aduk perlahan kudian masukan ke plastik segitiga lalu cetak diloyang.
Panggang disuhu 160 derajat sekitar 15 menit kurleb.
Segera masukan toples ya karena kalo sampai dingin disuhu ruangan dia jadi lembek..
Kue lidah kucing; Lengua de gato; List of cookies; Milano (cookie) References This confectionery-related article is a stub. You can help Wikipedia by expanding it. Lihat juga resep Lidah kucing renyah enak lainnya. Kucing memiliki lidah yang membantunya makan, membersihan diri, dan menjaga kesehatannya. Lidah kucing dipenuhi dengan papilla, yang membuat lidahnya memiliki lapisan kasar.
