Jalangkote khas Makasar. Resep Jalangkote Khas Makassar, Camilan dengan Kekayaan Cita Rasa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Bingung ingin menyiapkan camilan apa lagi untuk keluarga di rumah? Jalangkote khas Makasar

You can cook Jalangkote khas Makasar using 19 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Jalangkote khas Makasar
  1. You need of Bahan kulit :.
  2. It’s 300 gr of tepung terigu.
  3. You need 100 gr of margarin.
  4. Prepare 1 btr of telur.
  5. It’s 85 ml of air.
  6. Prepare 1/4 sdt of garam halus.
  7. Prepare of Bahan isian :.
  8. Prepare 150 gr of wortel.
  9. You need 300 gr of kentang.
  10. Prepare 5 siung of bawang putih.
  11. You need 4 siung of bawang putih.
  12. You need 1/2 sdt of lada bubuk.
  13. Prepare 1/2 sdt of kaldu bubuk.
  14. Prepare 1/2 sdt of garam.
  15. It’s 100 ml of air.
  16. Prepare 1 btg of daun bawang.
  17. You need 1 btg of daun seledri.
  18. It’s of Bahan lain:.
  19. It’s of Minyak sayur buat menggoreng.

Banyak orang menyebutkan jika kuliner khas Makassar satu ini memiliki bentuk yang sangat Perbedaan dengan Pastel. CARA MEMBUAT JALANGKOTE KHAS MAKASSAR YANG ENAK DAN RENYAH IDE BISNIS PASTEL KHAS SUL-SEL Подробнее. Makanan ringan kuliner khas Makassar yang bentuknya serupa dengan kue pastel.

Jalangkote khas Makasar step by step

  1. Bahan isian : iris bawang merah dan putih, tumis sampai harum, masukkan kentang dan wortel yang sudah dipotong potong..

  2. Tambahkan air, garam, lada, kaldu bubuk, garam aduk rata, tunggu sampai air nya sat dan kentang wortel nya empuk, tambahkan daun bawang dan seledri, sambil dicek rasanya, matikan kompor sisihkan dulu..

  3. Didalam wadah campur tepung terigu dan garam aduk rata, masukkan telur aduk rata, tambahkan margarin, aduk rata..

  4. Ulenin sambil ditambahkan air sedikit dikit sampai habis, bulatkan adonan.

  5. Bagi menjajdi 17 bagian.

  6. Diam kan 30 menit sambil ditutup serbet, pipihkan adonan..

  7. Beri bahan isian, tutup jalangkotenya sambil dipelintir..

  8. Goreng, sampai kecoklatan, dan hidangkan..

  9. .

Di Makassar, makanan ini disebut jalangkote. Temukan resep Jalangkote yang lezat dibawah ini! Jalangkote Artinya Adalah makanan ringan kuliner khas Makassar yang bentuknya serupa dengan kue pastel. Bedanya kue pastel memiliki kulit yang lebih tebal dibandingkan jalangkote dan bila. Jalangkote merupakan jajanan khas Makassar yang memiliki bentuk seperti pastel.