Lidah kucing. Kue lidah kucing is a small Indonesian biscuit shaped somewhat like a cat's tongue (long and flat). This cookie is Dutch-influenced cookie due to historical tie between Indonesia and the Netherlands. In the Netherlands, this cookie known as katte tong, and ultimately derived from European cat tongue biscuit.

You can have Lidah kucing using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Lidah kucing
- It’s 125 gr of butter.
- Prepare 125 of margarin.
- Prepare 150 gr of gula halus.
- You need 1 sdt of esens vanili.
- You need 100 ml of putih telur (kurleb 3 butir).
- It’s 200 gr of terigu.
- Prepare 50 gr of maizena.
- Prepare of Pewarna makanan.
Lihat juga resep Lidah kucing renyah dan simple enak lainnya. Jakarta - Lidah kucing merupakan jajaran kue kering yang menjadi kue favorit pada saat hari raya. Bentuknya yang tipis dan panjang sehingga diberi nama Lidah Kucing. Maaf, video ini sudah pernah saya upload, tapi entah kenapa kok tiba-tiba hilang.
Lidah kucing instructions
Kocok butter, margarin, dan gula sampai pucat. Turunkan speed mixer, kemudian masukkan putih telur sedikit demi sedikit, kocok hingga mengembang. Tambahkan vanili..
Setelah mengembang, masukkan campuran terigu dan maizena sedikit demi sedikit hingga tercampur rata..
Setekah itu, bagi adonan ke beverapa wadah sesuai warna apa saha yang di inginkan..
Masukkan setiap adonan ke plastik segitiga, lubangi ujungnya..
Siapkan loyang lidah kucing, oles dengan margarin. Semprotkan per adonan dengan warna selang seling seperti pelangi (jng penuh2 ya bun karena nanti kue akan melebar).
Masukkan oven. karena kuenya tipis jd tidak membutuhkan waktu lama untuk pemanggangan..
Kue lidah kucing; Lengua de gato; List of cookies; Milano (cookie) References This confectionery-related article is a stub. You can help Wikipedia by expanding it. Lihat juga resep Lidah kucing renyah enak lainnya. Kucing memiliki lidah yang membantunya makan, membersihan diri, dan menjaga kesehatannya. Lidah kucing dipenuhi dengan papilla, yang membuat lidahnya memiliki lapisan kasar.