Soto Bandung. Soto Bandung adalah soto khas Bandung, Jawa Barat. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi (biasanya bagian tetelan atau has dalam) ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak, tomat, dan kedelai goreng di dalamnya. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak dan. Soto Bandung

You can cook Soto Bandung using 21 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Soto Bandung
  1. Prepare of daging sapi.
  2. You need of bawang merah, haluskan.
  3. Prepare of bawang putih, haluskan.
  4. Prepare of jahe.
  5. It’s of lengkuas.
  6. It’s of sereh.
  7. It’s of pala, keprek.
  8. You need of cengkeh.
  9. You need of daun jeruk.
  10. It’s of daun salam.
  11. It’s of Lobak di iris bulat tulis, rebus sebentar. Tiriskan.
  12. It’s of garam.
  13. It’s of gula.
  14. Prepare of royko rasa sapi.
  15. You need of kaldu bubuk jamur.
  16. You need of lada.
  17. It’s of Minyak goreng untuk menumis.
  18. Prepare of Pelengkap:.
  19. You need of Daun bawang seledri iris halus.
  20. Prepare of Kedelai goreng.
  21. It’s of Bawang goreng.

Bukan hanya Soto Bandung saja, tapi ada berbagai macam soto di sini. Soto (also known as sroto, tauto, saoto, or coto) is a traditional Indonesian soup mainly composed of broth, meat, and vegetables. Many traditional soups are called soto, whereas foreign and Western influenced soups are called sop. Dengan resep soto bandung dan tahap-tahap pembuatannya di atas, semoga kamu bisa menghasilkan soto khas Bandung yang lezat.

Soto Bandung instructions

  1. Rebus daging sampai empuk..

  2. Bawang putih, bawang merah dihaluskan dan tumis bersama jahe, lengkuas.daun jeruk, daun salam, cengkeh, pala; sereh. Sampai harum..

  3. Masukan tumisan ke dlm panci daging. Masukan lobak juga, garam, gula, royko kaldu jamur, merica.Test rasa. Masak sampai mendidih. Sajikan bersama kedelai goreng, bawang goreng dan daun bawang seledri..

Pengen makan soto kudus di Bandung? Warung Soto yang berada di kawasan Bandung Timur atau lebih tepatnya di Ciburu ini juga bisa dijadikan menu makanmu nih. Resep Soto Bandung, Menghangatkan Suasana Makan Bersama Keluarga. Resep soto Bandung dengan kuah bening dan gurih ini punya cita rasa lebih 'ringan' ketimbang variasi soto Nusantara lain. Soto yang sangat lezat dengan aroma dan rasa yang gurih, membuat siapa saja tergiur.