Bakso Campur Kuah Pedas.

You can cook Bakso Campur Kuah Pedas using 13 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Bakso Campur Kuah Pedas
- It’s 4 buah of bakso urat beli jadi, kerat bagian tengah.
- You need Secukupnya of tauge, cuci bersih, tiriskan.
- It’s 1 buah of tahu kuning, belah 4.
- It’s 1 batang of daun bawang, iris².
- Prepare secukupnya of Garam, gula pasir dan merica bubuk.
- It’s 2 buah of cabe rawit utuh.
- Prepare secukupnya of Air.
- You need of Minyak utk menumis.
- Prepare of Bumbu halus :.
- Prepare 7 buah of cabe merah keriting.
- It’s 2 buah of cabe rawit.
- It’s 1 siung of bawang putih.
- You need 5 buah of kencur.
Bakso Campur Kuah Pedas instructions
Siapkan bahan.
Tumis bumbu halus hingga harum.
Beri air secukupnya, masukan bakso.
Tambahkan garam, gula pasir, merica bubuk dan potongan tahu, kemudian beri irisan daun bawang.
Masak hingga semua matang, koreksi rasa, tata tauge dalam mangkuk saji, siram dgn bakso kuah.
Sajikan.
Raos pisan, aslina…