Soto Bandung. Soto Bandung adalah soto khas Bandung, Jawa Barat. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi (biasanya bagian tetelan atau has dalam) ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak, tomat, dan kedelai goreng di dalamnya. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak dan. Soto Bandung

You can cook Soto Bandung using 18 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Soto Bandung
  1. You need of Air.
  2. It’s of Daging Sapi (saya campur dng jando).
  3. Prepare of Daun Salam.
  4. You need of Serai (memarkan).
  5. You need of Lengkuas (memarkan).
  6. Prepare of Jahe (memarkan, saya ga pernah pake 😁).
  7. You need of Garam + Merica +Penyedap Rasa.
  8. You need of Lobak sedang (kupas, iris2).
  9. It’s of Topping :.
  10. You need of Daun Bawang Seledri (iris2).
  11. You need of Kacang Kedelai (goreng kering).
  12. You need of Bawang Goreng (saya skip, ga suka 😁).
  13. You need of Jeruk Nipis.
  14. Prepare of Sambal*.
  15. Prepare of Sambal (campur rata) :.
  16. You need of Cabe Rawit Hijau (rebus, tiriskan, haluskan).
  17. It’s of Cuka.
  18. It’s of Garam.

Bukan hanya Soto Bandung saja, tapi ada berbagai macam soto di sini. Soto (also known as sroto, tauto, saoto, or coto) is a traditional Indonesian soup mainly composed of broth, meat, and vegetables. Many traditional soups are called soto, whereas foreign and Western influenced soups are called sop. Dengan resep soto bandung dan tahap-tahap pembuatannya di atas, semoga kamu bisa menghasilkan soto khas Bandung yang lezat.

Soto Bandung step by step

  1. Rebus daging bersama daun salam, serai, lengkuas, jahe, garam dan merica sampai lunak.

  2. Angkat daging, tiriskan, iris2 sesuai selera lalu masukan kembali kedalam kuah.

  3. Masukan lobak, masak dengan api kecil hingga matang.

  4. Angkat dan sajikan panas bersama dengan taburan daun bawang seledri, bawang goreng dan kacang kedelai, beri air perasan jeruk nipis dan jangan lupa sambalnyaaa yaaaa….

Pengen makan soto kudus di Bandung? Warung Soto yang berada di kawasan Bandung Timur atau lebih tepatnya di Ciburu ini juga bisa dijadikan menu makanmu nih. Resep Soto Bandung, Menghangatkan Suasana Makan Bersama Keluarga. Resep soto Bandung dengan kuah bening dan gurih ini punya cita rasa lebih 'ringan' ketimbang variasi soto Nusantara lain. Soto yang sangat lezat dengan aroma dan rasa yang gurih, membuat siapa saja tergiur.