Ayam+bakso sapi kuah pedas.
You can cook Ayam+bakso sapi kuah pedas using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Ayam+bakso sapi kuah pedas
- You need 1/4 of ayam bag. Dada.
- Prepare 10 biji of Bakso sapi.
- It’s of °°bumbu-bumbu°°.
- You need 2 of cabe merah besar.
- You need 15 of cabe rawit.
- It’s 6 of bawang merah.
- You need 4 of bawang putih.
- Prepare 1 of tomat merah.
- You need secukupnya of Jahe.
- It’s 2 sdm of tepung tapioka (untuk pengental).
Ayam+bakso sapi kuah pedas instructions
Langkah 1 : potong2 ayam berbentuk dadu jangan terlalu kecil..lalu rebus sampai matang.setelah ayam matang dan goreng setengah matang,tiriskan..
Langkah 2. : Belah cabe merah besar,buang biji.. potong2 dengan ukuran panjang.untuk cabe rawit biarkan utuh.,iris bawang merah,bawang putih,jahe dan tomat…
Langkah 3 :Tumis semua bumbu sampai harum…masukan bakso dan ayam..kasih air secukupnya,.kasih bumbu penyedap rasa,garam dan gula sesuai selera ya..tunggu sampai meresap bumbu2nya..,yang terakhir masukan tepung tapioka/tepung kanji yang sudah di kasih air.(untuk pengental)…
Langkah 4 : sajikan dan siap untuk di santap..°°(NB: jika ada saran dan masukan untuk saya silahkan)°°.
