Baso aci kuah super pedas.
You can have Baso aci kuah super pedas using 11 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Baso aci kuah super pedas
- You need 200 gr of jando/lemak daging.
- Prepare 1 kg of tapioka.
- You need 2 sachet of Royco ayam.
- It’s 1 sdm of garam.
- It’s Secukupnya of air panas.
- It’s of Bawang daun.
- You need of Bahan kuah :.
- Prepare 2 sachet of bon cabe nasi goreng pedas.
- You need 1200 ml of air.
- You need 4 siung of bawang putih.
- It’s 2 ruas of kencur.
Baso aci kuah super pedas step by step
Rebus jando kurleb 20 menit lalu tiriskan.
Potong menjadi bagian kecil.
Campurkan terigu,tapioka, Royco,garam lalu beri air panas sampai kalis.
Bentuk seperti gambar beri jando lalu bentuk bulat.
Saya jadi 105 pc.
Panaskan air dalam panci yang besar lalu rebus sampai mengambang lalu tiriskan.
Haluskan bawang putih,garam dan kencur lalu tumis sampai harum.
Lalu beri air aduk aduk biarkan sampai mendidih.
Masukkan bon cabe aduk rata.
Tata baso aci,siomay,siomay lidah dan pilus di mangkok lalu siram dengan kuah pedasnya,bakso Aci super pedas pun siap di nikmati 💞💞💞.
