Sayur Asam buah kelor. Hai semua, divideo kali ini aku mau berbagi resep cara membuat SAYUR ASEM BUAH KELOR, di jamin makan. Musik: Balloon Pemusik: @iksonofficial Resep sayur asem buah kelor -buah kelor -kemiri -bawang merah -terasi -asem -cabe rawit -tomat -daun kemangi Selamat m. Lihat juga resep Asem Klentang/ Buah Kelor (tidak pedas) enak lainnya.
You can have Sayur Asam buah kelor using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Sayur Asam buah kelor
- Prepare 5 buah of daun kelor.
- It’s 500 mil of air bersih.
- Prepare 1 buah of tomat.
- You need 6 siung of bawang merah.
- It’s 6 buah of Cabe rawit.
- You need of Air asam 3 centong sayur atau 50ml.
Di Bojonegoro, klentang bisa diolah jadi hidangan sayur asem pendamping nasi. Kelor merupakan tanaman yang punya banyak khasiat. Tanaman yang kerap diidentikkan dengan hal-hal mistis ini dipercaya jadi obat tradisional untuk mencegah dan mengobati aneka penyakit berbahaya. Memanfaatkan daun kelor sebagai obat asam urat dapat pula dilakukan dengan mengolahnya sebagai makanan atau sayuran pendamping makanan.
Sayur Asam buah kelor step by step
Kupas kulit buah kelor bagian ijo hingga bersih.
Masak air bersih.
Iris tomat bawang merah, dan cabe rawit biarkan utuh.
Setelah air mendidih masukan buah kelor dan bawang merah sampai matang.
Setelah buah kelor agak matang, masukan tomat cabe rawit dan air asam dan tambahkan garam secukupnya dan micin 1/2 sendok teh.
Biarkan mendidih untuk yang kedua kalinya setelah itu tiriskan.
Sayur kelor merupakan makanan yang menyehatkan dan dapat digunakan sebagai pendamping makanan. Konsumsi sayur kelor dalam jumlah yang tepat dapat menurunkan kadar lemak yang ada di dalam tubuh. Sayur asem biasanya disajikan sebagai hidangan rumahan. Sayur yang digunakan pun umumnya sesuai selera, seperti jagung, kacang panjang, buah melinjo dan masih banyak lagi. Tak lupa tambahan asam atau belimbing wuluh untuk melengkapi rasa khas dalam sayuran tersebut.
