Baso aci kuah pedas. Baso aci kuah pedas

You can cook Baso aci kuah pedas using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Baso aci kuah pedas
  1. Prepare 4 Sdm munjung of tepung tapioka.
  2. You need 2 sdm munjung of tepung terigu.
  3. You need 4 of sing bawang putih d haluskan.
  4. It’s 1 sdt of kaldu bubuk/royco.
  5. Prepare 100 ml of air.
  6. You need of Bahan kuah:.
  7. It’s 3 of wing bawang putih.
  8. It’s 2 siung of bawang merah.
  9. It’s 2 buah of cabe kriting merah.
  10. It’s 5 buah of cabe rawit merah.
  11. It’s of Bahan lain:.
  12. Prepare 1 buah of jeruk limau.
  13. It’s 1 batang of daun bawang untuk taburan.
Baso aci kuah pedas instructions

  1. Siapkan wadah, masukan tepung tapioka,terigu, penyedap, dan bawang putih yg sudah d haluskan.tambahkan air panas sedikit demi sedikit dan uleni sampai kalis.

  2. Bentuk adonan sesuai selera, sy bentuk bulat2 seperti bakso.

  3. Goreng adonan yg sudh d bentuk dalam minyak panas (hati2 meledak2)😄 lalu angkat dan tiriskan.

  4. Kurangi minyak bekas menggoreng tadi. Tumis bumbu kuaah yg sudah d haluskan, tamban air, garam dan gula pasir sampai mendidih.

  5. Setelah mendidih masukan baso aci yg sudah d goreng td aduk2 sampai meresap.

  6. Sajikan dg perasan jeruk limau dan taburan daun bawang.