Kentang Goreng.
You can cook Kentang Goreng using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Kentang Goreng
- It’s 1 kg of Kentang.
- You need 1 sdt of Garam.
- Prepare 1 sdt of Royco.
- Prepare 150 gram of Tepung beras.
- It’s 100 gram of Tepung maizena.
Kentang Goreng instructions
Kupas kentang, cuci bersih, potong kotak-kotak, lalu rebus bersama Royco dan garam sampai setengah matang, kurang lebih 5 menit.
Angkat kentang rebus, buang air panas, lalu siram dg air es,tiriskan.
Setelah kentang tiris, taruh di wadah/ Tupperware/ toples juga boleh, masukkan tepung beras dan tepung maizena, kocok2 sampai tepung rata membalut kentang..
Panaskan minyak di wajan,lalu goreng..siap dihidangkan ditemani jus jeruk moms..😍.
