Bakwan Jagung Kriuk Ala Manado. Bakwan Jagung Kriuk Ala Manado

You can have Bakwan Jagung Kriuk Ala Manado using 15 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Bakwan Jagung Kriuk Ala Manado
  1. It’s 2 buah of jagung manis sedang.
  2. You need 2 batang of daun bawang iris tipis2.
  3. It’s secukupnya of minyak goreng.
  4. It’s secukupnya of air.
  5. You need of ✅Bahan kering.
  6. You need 4 sdm of tepung terigu.
  7. It’s 3 sdm of tepung beras.
  8. It’s 3 sdm of tepung sagu/tapioka.
  9. It’s secukupnya of garam.
  10. It’s 1 sdt of BPDA (baking powder double acting).
  11. You need secukupnya of kaldu bubuk.
  12. It’s secukupnya of lada.
  13. You need of 🌈Bumbu halus.
  14. You need 3 siung of bawang merah.
  15. Prepare 2 siung of bawang putih.
Bakwan Jagung Kriuk Ala Manado instructions

  1. Siapkan bahan.

  2. Bersihkan daun bawang, lalu iris².

  3. Cuci bersih jagung, lalu pipil dan sebagian di penyet pakai ulekan (jangan sampai halus)(kl jagungnya muda tdk perlu ada dipenyet).

  4. Campur jagung, bawang daun dan bumbu² yang digunakan, bahan kering, aduk rata.

  5. Beri air secukupnya, lalu aduk rata..

  6. Goreng, sampai matang, tiriskan.

  7. Sajikan.