23. Kari Ayam. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Kari Ayam is what they call this in Malaysia, in English simply Chicken Curry. I feel the same way about chicken curry. 23. Kari Ayam

You can cook 23. Kari Ayam using 21 ingredients and 11 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of 23. Kari Ayam
  1. It’s of paha atas ayam.
  2. Prepare of kentang.
  3. Prepare of tahu.
  4. You need of Bumbu Halus.
  5. Prepare of merica bubuk.
  6. It’s of Bawang merah.
  7. Prepare of Bawang putih.
  8. You need of Kemiri.
  9. You need of biji Ketumbar.
  10. You need of Jintan.
  11. It’s of Bubuk kaldu jamur merang rasa ayam.
  12. It’s of Jahe.
  13. It’s of Kunyit.
  14. You need of Garam.
  15. It’s of Gula pasir.
  16. You need of Air mineral.
  17. You need of lengkuas (digeprek).
  18. You need of Daun jeruk.
  19. You need of serai.
  20. You need of Bawang bombay.
  21. Prepare of Bawang daun.

Walaupun kari ayam adalah antara lauk pertama yang saya masak sejak. Kari ayam nanas ini lezat dinikmati dengan nasi putih hangat atau roti jala. Resep untuk roti jala akan saya posting terpisah. Jen from Tiny Urban Kitchen shares a recipe she learned at a cooking class in Malaysia for Malaysian Chicken Curry or kari ayam.

23. Kari Ayam instructions

  1. Cuci bersih bahan bumbu halus, lalu tambahkan merica bubuk & uleg sampai halus.

  2. Tambahkan serai, lengkuas, daun jeruk lalu geprek diatas bumbu yg sudah halus.

  3. Iris bawang bombay & daun bawang.

  4. Tumis bawang bombay & daun bawang sampai harum lalu.

  5. Tambahkan air dan aduk2.

  6. Cuci bersih ayam, masukkan ke dalam bumbu.

  7. Tambahkan air agar ayam terendam. Tunggu hingga ayam matang.

  8. Masukkan kentang & tahu (opsional).

  9. Tambahkan santan instan, garam & gula pasir lalu tes rasa.

  10. Tambahkan bubuk kaldu jamur rasa ayam, aduk & tes rasa. Masak hingga bumbu meresap.

  11. Kari ayam sudah matang, siap disantap dengan nasi hangat!.

Kari ayam adalah hidangan yang kaya bumbu dan lezat yang terbuat dari ayam yang direbus dengan bawang bombai, bawang putih, dan Cara Membuat Kari Ayam. Resep dan cara membuat kari ayam paling enak & gurih pedas dari khas beberapa daerah di Indonesia dan mancanegara. Coba saja masakan lezat ini di rumah ya! Beberapa jenis masakan memang wajib menggunakan daun ini, seperti kari, laksa, masakan ayam tangkap aceh, hingga gulai. Cara membuat masakan ayam rica rica sebenarnya hampir sama dengan resep ayam pedas lainnya, hanya takran dan bahan bumbunya saja yang sedikit berbeda.