Cireng. Brilio.net - Cireng singkatan dari aci digoreng. Cireng merupakan jajanan khas Bandung yang banyak digemari orang seantero Nusantara. Cireng dibuat dari bahan dasar tepung kanji dan tepung tapioka.
You can cook Cireng using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Cireng
- It’s 150 gr of tepung tapioka (bs di mix 120gr tapioka+30gr tepung sagu).
- You need 2 siung of bawang putih, iris halus.
- Prepare 2 helai of bawang daun, iris halus.
- It’s of Garam.
- Prepare of Kaldu jamur.
- It’s of Bahan biang.
- Prepare 50 gr of tepung tapioka.
- Prepare 150 ml of air.
Terdaftar di Dinas Kesehatan (PIRT) dan bersertifikat Halal dari MUI. Cireng juga banyak dijual di pinggir jalan oleh pedagang kaki lima. Harganya yang ramah di kantong membuat cireng juga menjadi salah satu jajanan yang disukai baik oleh anak-anak maupun orang tua. RESEP CIRENG - Cireng merupakan makanan yang tidak asing lagi bagi kita, karena makanan Banyak orang yang tidak tau bahwa cireng merupakan makanan khas sunda yang terbuat dari bahan.
Cireng instructions
Campur bahan biang, bawang putih, garam, kaldu jamur..
Masak dengan api kecil hingga matang dan seperti lem.
Tuangkan ke dalam bahan kering aduk sampai merata..
Bentuk dan goreng. Siapkan bumbu cocolan agar lebih mantaaap.
Jika kalian penggemar cireng atau penasaran dengan rasa jajanan khas Bandung ini, kamu bisa lho buat sendiri di rumah. Salah satu varian cireng yang tak kalah enak yakni cireng isi. Cireng merupakan salah satu jajanan khas Bandung yang banyak digemari. Cireng adalah kependekan dari aci digoreng. Tekstur yang kenyal, rasa yang gurih, dan harganya yang murah meriah membuat cireng banyak digemari.
