Sayur Asam Kangkung. Pembuatannya yang praktis membuat Sayur Asam-Asam Kangkung ini banyak di sukai oleh masyarakat. Bahan dan bumbunya pun bisa anda peroleh dengan sangat mudah atau bahkan sudah tersedia di dapur anda. Kaldu ayam sebagai kuahnya menambah kelezatan masakan sayuran yang satu ini.
You can cook Sayur Asam Kangkung using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Sayur Asam Kangkung
- You need 1 ikat of kangkung.
- You need 4 of bawang merah.
- Prepare 3 of balut.
- You need 10 biji of asem mentah.
- It’s 3 of kemiri.
- It’s 3 of cabe rawit.
- It’s of Garam.
- Prepare of Penyedap rasa.
- Prepare secukupnya of Air.
Sayur asem kangkung ini sangat unik sekali, cita rasa kuah yang gurih dan asam yang dikolaborasikan dengan bahan pelengkap kangkung. Sayur asem kangkung Sumber: Sajian Sedap. Jika sayur asem yang Anda masak biasanya tidak pakai kangkung, kali ini Anda patut mencobanya. Kangkung bukan hanya bisa dimasak tumis atau dibuat cah, tetapi juga dapat menjadi bahan utama dalam sayur asem.
Sayur Asam Kangkung step by step
Kupas bawang merah dan bawang putih cuci bersih. Blend bawang merah bawang putih kemiri cabe.
Rebus asam mentah smpai lunak.
Saring no 1 ke no 2. Tunggu Sampai mendidih.
Masukkan kangkung. Tambah air sesuai selera. tmbah garam dan penyedap rasa secukupnya. Dan koreksi rasa.
Sajikan dgn cinta 💕.
Kangkung memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Nah berdasar dengan daftar di atas maka sayuran jenis kangkung termasuk dalam sayuran yang relatif aman untuk dikonsumsi para penderita dengan kadar gejala asam urat tinggi. Bahkan mengkonsumsi kangkung dalam porsi cukup dapat membantu persyarafan kita menjadi lebih rileks. Tambahkan saja asam jawa & tomat serta bawang merah gorengnya. Aduk rata semua bahan tersebut, masak hingga mendidih & sayur matang.
