Kare Ayam & Sayuran. Kare Ayam adalah masakan khas Jawa Timur. Bumbunya komplit sehingga menghasilkan Kare ayam yang rasanya sangat mantap tak ada bandingnya. Mendengarkan resep kare ayam bahan kare ayam cara membuat kare ayam Jawa Tengah. Kare Ayam & Sayuran

You can have Kare Ayam & Sayuran using 25 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Kare Ayam & Sayuran
  1. Prepare of daging ayam suwir.
  2. Prepare of kentang uk sedang.
  3. You need of buncis.
  4. Prepare of wortel uk sedang.
  5. You need of telur puyuh.
  6. It’s of santan instan.
  7. It’s of air.
  8. Prepare of daun salam.
  9. It’s of daun jeruk.
  10. You need of serai.
  11. Prepare of kaldu jamur.
  12. Prepare of daun bawang (bawang prei), rajang.
  13. It’s of gula, garam.
  14. It’s of minyak goreng utk menumis.
  15. You need of bawang goreng.
  16. You need of Bumbu halus :.
  17. Prepare of bawang merah.
  18. It’s of bawang putih.
  19. Prepare of cabe merah besar, buang bijinya.
  20. You need of kemiri.
  21. It’s of ketumbar.
  22. You need of lada putih bubuk.
  23. You need of lengkuas.
  24. You need of jahe bubuk.
  25. It’s of kunyit bubuk.

Berikut ini Merdeka.com menyajikan resepnya untuk Anda. Sesuaikan takaran santan yang digunakan untuk mendapatkan kekentalan kuah yang Anda. Namanya Kare ayam tapi bukan Kari ayam ya. tapi lbh mendekati dg sayur opor ayam. Bedanya kuahnya gurih m.selengkapnya yetty patna putri Ikuti.

Kare Ayam & Sayuran step by step

  1. Haluskan bumbu..

  2. Potong sayuran, cuci bersih..

  3. Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk dan serai hingga harum..

  4. Tambahkan air, masukkan ayam suwir dan sayuran. Masak hingga sayur lunak. (Terutama kentang).

  5. Setelah kematangan cukup, tambahkan santan, gula, garam dan kaldu jamur. Aduk rata. Didihkan..

  6. Matikan api, masukkan telur puyuh rebus, daun bawang dan bawang goreng. Sajikan..

Kare Ayam adalah masakan khas Jawa Timur. Bumbunya komplit sehingga menghasilkan Kare ayam yang rasanya sangat. Resep Kare Ayam - Kare ayam adalah salah satu menu olahan ayam yang memiliki cita rasa sedap dan gurih. Dengan bahan utama daging ayam, resep dari India ini banyak digemari karena rasanya. kari ayam kampung / opor ayam khas jawa timur lumajang.