Tumis Bunga Pepaya Manado. Tumis Bunga Pepaya Manado

You can have Tumis Bunga Pepaya Manado using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Tumis Bunga Pepaya Manado
  1. It’s 1 mangkok of bunga pepaya.
  2. It’s 1 ikat of kangkung.
  3. Prepare 1/2 bagian of daging ayam bagian dada, rebus.
  4. You need of Bumbu ulek :.
  5. It’s 5 bh of cabe merah.
  6. Prepare 15 bh of cabe rawit.
  7. You need 8 bh of bawang merah.
  8. Prepare 4 siung of bawang putih.
  9. You need 2 lembar of daun jeruk, iris.
  10. You need 1 bh of cabe merah, iris serong.
  11. You need Secukupnya of garam.
  12. Prepare Secukupnya of penyedap rasa.
  13. It’s Secukupnya of gula.
  14. Prepare 5 sdm of minyak sayur.
Tumis Bunga Pepaya Manado instructions

  1. Siapkan bahan. Rebus bunga pepaya dalam air mendidih yang diberi garam. Cuci bersih kangkung, tiriskan.

  2. Suwir-suwir daging ayam. Saya cabik-cabik dengan menggunakan garpu.

  3. Panaskan minyak, tumis bumbu ulek sampai harum dan matang, kemudian masukkan daging ayam suwir, dan daun jeruk, aduk rata. Menyusul bunga pepaya, garam, penyedap dan gula.

  4. Aduk sampai semua bumbu dan sayur menyatu, selanjutnya masukkan kangkung dan potongan cabe. Besarkan api, masak sampai daun kangkung layu. Jangan lupa koreksi rasa.