Sambal merah padang.
You can have Sambal merah padang using 7 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Sambal merah padang
- It’s 1/4 of lombok merah.
- Prepare 1 ons of lombok kecil merah.
- You need 4 of tomat merah.
- Prepare 5 siung of bawang merah rajang.
- Prepare 2 siung of bawang putih rajang.
- It’s 2 helai of daun jeruk.
- It’s of Garam, gula,.
Sambal merah padang step by step
Semua bahan direbus smapi bnar2 masak, lalu ditumbuk agak kasar jgn smpai halus lalu tumis dgn minyak seckpnya, sampai bnar2 wangi, lalu masukkan garam, gula.
Test rasa, jika sudah sesuai selera, matikan apinya, sambal siap disajkan.
