Brudel Manado. Kali ini Dapur KAY ngajak Teman KAY semua untuk mencoba Kue khas Manado yaitu Brudel Manado saksikan sampai selesai ya. trus jangan lupa. Halo teman-teman, pada kesempatan ini MEJA DAPUR akan mencoba menyajikan sebuah cake MANADO yang bernama BRUDEL CAKE. Brudel manado ini merupakan kreasi dari resep brudel sederhana, namun ada yang lebih sederhana lagi karena ada resep yang menggunakan gelas belimbing untuk takarannya. Brudel Manado

You can have Brudel Manado using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Brudel Manado
  1. You need 250 gr of tepung terigu serbaguna.
  2. Prepare 150 gr of gula pasir.
  3. It’s 170 ml of susu cair(bisa pakai susu bubuk yg dicairkan).
  4. It’s 100 gr of margarin.
  5. You need 2 butir of telur.
  6. You need 3 gr of ragi instan.
  7. You need of Secukupnya Keju chedar parut untuk taburan.

Resep Brudel Cake Panggang Klasik Sederhana Spesial Khas Manado Asli Enak. Kue brudel atau bluder masih tergolong kue basah tradisional yang masih satu keluarga dengan kue bolu dan roti. Ternyata ini loh.yang dimaksud ibu mertua.roti brudel manado. BUKAN Bluder Cake. anyway.jadi tahu perbedaan keduanya.yang satu cakey yang satunya lebih ke rerotian.

Brudel Manado step by step

  1. Olesi loyang tulban dengan margarin (saya pakai baking pan ukuran 22).

  2. Campur semua bahan,Mixer speed rendah sampai tercampur rata dan halus👇🏻.

  3. Tuang di loyang tutup kain bersih dan diamkan selama 1 jam, setelah 1jam taburi keju chedar parut 👇🏻.

  4. Panggang selama 25 menit suhu 180 derajat api bawah(saya api sedang dan lubang udara disampingnya tertutup karena ini pakai baking pan)lalu pindah api atas 2-3 menit dan saya putar tutup baking pan'a agar terbuka👇🏻itu kalo pakai baking pan ya😉biarkan 3-5 menit baru keluarkan dari loyang 😉.

  5. Asli lembutttt 😍oven sudah dipanaskan sebelumnya ya 😉.

Fimela.com, Jakarta Brudel Manado sudah sangat jelas ya dari sagi nama, makanan ini asli dari kota Manado. Brudel ini seperti perpaduan cake dan roti, rasanya manis, dan terdapat taburan keju parut. Kue Brudel ini emang nggak ada matinya. Kue jadul khas Manado ini masih tetap disukai sejak dulu sampai sekarang. Manado memiliki ✅ kue khas yang enak yaitu kue brudel atau bruddel.