Sayur Asem (Suegerrr). Kalau yang satu ini menu favorit saya apalagi ada ikan asin dan sambelnya. Lihat juga resep Sayur asem (pedas segaar) enak lainnya. Recook sayur asem sundanya mba Desriayu, tapi bumbu-bumbu disesuaikan lagi.
You can cook Sayur Asem (Suegerrr) using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Sayur Asem (Suegerrr)
- You need 1 buah of labu siam.
- You need 1 ikat of kangkung.
- Prepare 1/2 ikat of kacang panjang.
- Prepare 5 buah of asam muda.
- You need 1 buah of jagung manis diiris jadi 4.
- Prepare 4 buah of cabe merah 3 buah cabe rawit, 4 buah kemiri,.
- Prepare 4 buah of bawang merah, 1/2 sdt terasi.
- Prepare of Garam dan gula.
Khas betawi banget dan sambelnya PeDes! Masa, Pondok Aren, Tangerang; RM Sayur Asem Betawi H. Masa Ulasan; RM Sayur Asem Betawi H. Makanan Sayur asem ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah.
Sayur Asem (Suegerrr) instructions
Haluskan cabe merah, cabe rawit, kemiri, dan bawang merah.
Potong dadu Manisa dan potong Batang kangkung seperti pd umumnya.
Potong kacang panjang, dan asam muda.
Rebus air sampai mendidih, masukkan bumbu, kemudian sayuran, masukkan garam dan gula sesuai selera.
Tunggu sampai mendidih dan siap disajikan.
Semur is an Indonesian type of meat stew (mainly beef), that is braised in thick brown gravy commonly found in Indonesian cuisine. The main ingredient used in semur gravy is sweet soy sauce, shallots, onions, garlic, ginger, candlenut, nutmeg and cloves, sometimes pepper, coriander, cumin and cinnamon might be added. Sweet soy sauce is the most important ingredient in the Semur-making process. Im used to seeing ppl praying w/o telekung but plastic surgery in Iran. hmmmm. lol. I really wonder what is the ulama's take on this one.
