Lidah Kucing.
You can have Lidah Kucing using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Lidah Kucing
- Prepare 300 gram of margarin saya pakai blueband cookies.
- You need 200 gram of tepung terigu🔺.
- You need 50 gram of tepung maizena.
- Prepare 160 gram of gula halus (saring).
- It’s 3 butir (100 ml) of putih telor.
- Prepare 3 gram of vanili bubuk.
Lidah Kucing instructions
Mixer margarin + vanili + gula halus sampai warna putih pucat. Jika sudah putih pucat masukkan putih telor sambil tetap di mixer.
Campur tepung terigu dan maizena aduk rata lalu saring, kemudian masukkan kedalam adonan sambil di mixer, mixer hingga menyatu rata.
Jika sudah selesai, masukkan beberapa adonan ke dalam plastik segitiga dan siap untuk di cetak.
Olesi loyang dengan sedikit margarin (saya hanya mengolesi sekali di awal saja). Kemudian gunting sedikit ujung plastik dan taruh di cetakan lidah kucing.
Siap di oven dengan suhu 160° selama -+25menit. Untuk suhu biasanya setiap oven berbeda..
