Gulai Kikil Sapi ala RM Padang. Resep Gulai Tunjang/Kikil Sapi Ala RM Padang. Tadi pagi saya belanja di Bude penjual sayur dekat rumah. Gulai Kikil Sapi ala RM Padang Jenny Bandung. Gulai Kikil Sapi ala RM Padang

You can have Gulai Kikil Sapi ala RM Padang using 21 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Gulai Kikil Sapi ala RM Padang
  1. You need 200 gr of Kikil sapi (sy beli yg sudah jadi).
  2. Prepare of Santan secukupnya (sy pake santan sisa buat nasduk).
  3. Prepare secukupnya of Gula.
  4. You need secukupnya of Garam.
  5. Prepare of Royco sapi (kalau perlu).
  6. Prepare 3 lbr of Daun salam.
  7. Prepare 1 btg of Sereh di geprek.
  8. Prepare 1 lbr of Daun jeruk.
  9. You need 2 buah of Asam kandis.
  10. It’s secukupnya of minyak sayur untuk menumis.
  11. You need of Bumbu yang di haluskan.
  12. You need 6 siung of Bawang merah.
  13. Prepare 2 siung of Bawang putih.
  14. You need 1 ruas of Kunyit.
  15. It’s 1 ruas of Jahe.
  16. You need 1/2 sdt of Lada bulat.
  17. Prepare 1/2 sdt of Ketumbar bulat.
  18. Prepare 2 btr of Kemiri.
  19. It’s 2 ruas of Lengkuas.
  20. It’s 2 btr of Cabe merah keriting.
  21. Prepare secukupnya of air.

Lihat juga resep Gulai Kikil enak lainnya. Gulai kikil khas Padang adalah menu wajib bagi para pecinta kikil sapi. Terasa kenyal, gurih, dan aromatik, menu ini selalu memeriahkan berbagai perayaan keluarga. Sama seperti jenis gulai pada umumnya, gulai kikil alias tunjang adalah makanan Indonesia yang mendapat.

Gulai Kikil Sapi ala RM Padang instructions

  1. Blender semua bumbu yang mau di haluskan.

  2. Masukan minyak sayur dalam wajan,goreng bumbu yang sudah di blender tadi hingga harum,tambah kan daun salam,sereh,daun salam,air sedikit supaya bumbu tidak gosong.

  3. Masukan kikil sapi,aduk rata tambahkan santan secukup nya,biar kan sampai mendidih dan matang, tambah kan gula dan garam secukupnya,kemudian sajikan.

Resep Masakan Padang - Cara Memasak Gulai Kikil Sapi Yang Lezat, Inilah masakan yang paling saya sukai kalau makan ke warung Padang, Kikil sapi ini ada sensasi kenyil kenyil-nya karena bahan dasarnya dari kulit dan urat sapi yang pastinya rendah kolesterol. Gulai kikil selalu ada dirumah makan padang dan menjadi salah satu menu favorit. Resep Gulai Kikil Sapi Khas Padang dapat. Gulai kikil khas Padang adalah menu wajib bagi para pecinta kikil sapi. Terasa kenyal, gurih, dan aromatik, menu ini selalu memeriahkan berbagai perayaan keluarga.