Sup Jagung Bakso Ayam. Sup Jagung Bakso Ayam

You can cook Sup Jagung Bakso Ayam using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sup Jagung Bakso Ayam
  1. You need 2 bh of jagung diserut.
  2. It’s 200 gr of bakso ayam iris.
  3. You need 100 gr of ayam fillet potong dadu.
  4. It’s 1 bh of wortel potong dadu.
  5. Prepare 1 butir of telur kocok lepas.
  6. You need 800 ml of air.
  7. You need 1/2 sdt of lada bubuk.
  8. It’s 1 sdt of garam (selera).
  9. Prepare 1/2 sdt of kaldu jamur.
  10. It’s 4 siung of bawang putih cincang.
  11. You need 2 sdm of minyak wijen.
  12. Prepare 4 tangkai of seledri iris.
  13. Prepare of Bawang goreng.
Sup Jagung Bakso Ayam step by step

  1. Siapkan bahan-bahannya..

  2. Masukkan jagung serut, ayam fillet dan wortel. Biarkan hingga setengah matang. Masukkan bawang putih cincang yang sudah ditumis bersama minyak wijen..

  3. Masukkan potongan bakso ayam, lada bubuk, kaldu jamur dan garam. Koreksi rasa. Masukkan kocokan telur sedikit-sedikit dan aduk berputar perlahan (agar berserabut). Angkat..

  4. Sajikan dengan taburan seledri dan bawang goreng..