Isian lumpia Semarang. Lumpia merupakan salah satu makanan Indonesia yang terpengaruh dari budaya Tionghoa. Salah satu jenis lumpia yang terkenal adalah lumpia Semarang. Ada dua jenis lumpia Semarang, yakni basah dan goreng.
You can cook Isian lumpia Semarang using 10 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Isian lumpia Semarang
- You need 250 gram of rebung yang sudah di potong dan di rebus.
- You need 1 batang of daun bawang (potong2).
- You need 4 siung of bawang merah (potong tipis).
- It’s 3 butir of telur.
- You need 1 sdm of saos tiram.
- It’s 3 of atau 4 SDM kecap manis.
- Prepare Sedikit of garam,gula pasir,merica.
- You need Sedikit of minyak goreng untuk menumis.
- Prepare of Bumbu halus :.
- Prepare 4 siung of bawang putih.
Setelah itu disajikan dengan saus tauco manis yang khas, cabai rawit hijau, dan acar mentimun. KOMPAS.com - Lumpia semarang punya ciri khas tersendiri dibandingkan lumpia daerah lain. Penggunaan rebung, saus kental, dan acar lokio membuatnya rasanya khas. Bagi kamu yang kangen dengan lumpia semarang, coba buat sendiri di rumah.
Isian lumpia Semarang step by step
Tumis bawang merah hingga harum lalu masukkan bumbu halus tumis hingga harum..
Masukkan telur lalu orak Arik hingga matang dan selanjutnya masukkan rebung,daun bawang,garam,gula, merica, kecap manis & saos tiram..tumis hingga matang & kering..icip rasa jika sudah pas isian rebung siap di bikin lumpia atau buat lauk pendamping nasi.
Lihat juga resep Lumpia Basah isi Orak-arik Sayuran enak lainnya. ResepMedia.com - Siapa yang tak kenal lumpia? Kudapan berbentuk seperti gulungan kulit yang crunchy namun menawarkan kejutan aneka macam isi di dalamnya ini dikenal sebagai makanan khas Semarang. Namun, menurut sejarah sebenarnya, lumpia awalnya berasal dari Tiongkok. Lumpia yang khas dengan isian rebungnya.
