Kare Ayam + Sayur. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu. Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara.
You can have Kare Ayam + Sayur using 20 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Kare Ayam + Sayur
- Prepare of ayam.
- It’s of wortel.
- You need of kentang ukuran sedang.
- Prepare of kubis potong2.
- Prepare of santan kara @65ml.
- It’s of daun bawang dan bawang goreng.
- You need of daun salam.
- You need of daun jeruk.
- Prepare of sereh geprek.
- Prepare of Gula, garam, kaldu bubuk.
- You need of Bumbu halus:.
- It’s of bawang merah.
- Prepare of bawang putih.
- Prepare of lada.
- It’s of ketumbar.
- You need of laos.
- You need of jahe.
- You need of kunyit.
- It’s of cabe merah besar.
- You need of kemiri.
Namun, ia turut sesuai untuk dijamah dengan pelbagai jenis roti, termasuk roti putih. Untuk membuat kari ayam kampung ini, menggunakan bahan utama daging ayam kampung yang pada dasarnya memiliki tekstur yang lebih keras daripada daging ayam sayur atau ayam broiler biasa. Resep Ayam Kari Sayuran, Menu Komplet Untuk Inspirasi Ramadan. Ayam kari dengan sayuran ini adalah menu komplet harian.
Kare Ayam + Sayur instructions
Revus ayam bersama daun jeruk, daun salam dan sereh.
Uleg halus semua bumbu-bumbu.
Tumis hingga harum, kemudian masukkan ke dalam air rebusan ayam. Biarkan sampai mendidih.
Masukkan wortel dan kentang yg sudah dipotong dan dicuci bersih.
Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk.
Masukkan santan dan aduk rata.
Masukkan kubis lalu matikan api. Kemudian masukkan potongan daun bawang dan taburi dg bawang goreng. Siap untuk dinikmati.
Lihat juga resep Sayur Kari Daun Singkong enak lainnya. Bumbu dan santan kari sayuran biasanya jauh lebih ringan jika dibandingkan dengan kari kambing, kari ayam, maupun kari ikan. Selain itu karena sayuran jauh lebih cepat. Resep Kare Ayam - Kare ayam adalah salah satu menu olahan ayam yang memiliki cita rasa sedap dan gurih. Dengan bahan utama daging ayam, resep dari India ini banyak digemari karena rasanya.