Bubur manado. Home >> SOUTHEAST ASIA >> Bubur Manado Tinutuan (Manadonese porridge). Tinutuan is originated in Manado, a city located in North Sulawesi island of Idonesia. Resep Bubur Manado - Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara. Bubur manado

You can cook Bubur manado using 15 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Bubur manado
  1. Prepare 100 gr of beras cuci bersih rendam 30 menit.
  2. You need 200 gr of labu kuning Potong dadu.
  3. You need 1250 ml of air.
  4. You need 2 sdt of garam.
  5. Prepare 1 sdt of gula pasir.
  6. Prepare 100 of ubi jalar potong dadu.
  7. You need 1/2 of jagung manis iris.
  8. It’s 1 ikat of bayam.
  9. It’s 1 ikat of kangkung.
  10. You need sesuai selera of Cemangi.
  11. You need 1 sdt of Merica.
  12. It’s 1/2 sdt of kunyit bubuk.
  13. Prepare of Ikan asin digoreng.
  14. Prepare of Sambelnya :bawang putih 3,cabe susuai selera,tomat buah iris 4.
  15. It’s 1/2 of Terasi.

Bubur khas Manado berisi kangkung, bayam, ubi jalar merah serta jagung muda. Tambahan daun kemangi menambah aromanya menjadi lebih harum. Bubur Manado dikenal dengan sajian bubur yang unik sebab ada banyak bahan campuran yang dimasukkan kedalamnya sehingga membuat tampilan bubur lebih berwarna. Peluang usaha bubur manado -Bubur manado merupakan salah satu olahan bubur yang memiliki rasa lezat dan nikmat.

Bubur manado instructions

  1. Masak beras dan labu kuning aduk2 lalu masukkan Kunyit bubuk aduk lalu tunggu sampai berasnya agak matang lalu masukkan garam dan gula aduk klo sdh 1/2 matang masukkan sayur 2 nya aduk terus jgn ditambah air spy buburnya padat tambakan merica juga lalu test rasa.

  2. Bumbu sambelnya dimasak smuaa lalu di uleg sama terasinya habis itu di tumis lagi siap dihidangkan.

Untuk menemukan bubur manado ini terbilang mudah dan sangat gampang. Bubur manado merupakan salah satu kuliner khas daerah Manado yang mempunyai cita rasa yang unik. Kuliner ini sering disebut juga dengan Bubur Tinutuan yang boleh dibilang sebagai "maskot"nya. Bubur Manado dibuat dari beras yang dicampur dengan aneka bumbu dan sayuran seperti Jika berkunjung ke Manado, datanglah ke Jl. Wakeke, karena nyaris semua rumah yang ada di sepanjang.